世界が交差する
この地で

広島は今、世界中から人々が集い、平和と未来を語り合う「国際都市」として歩み続けています。
この地で生まれる新たな銘菓は、あらゆる文化や宗教の壁を越え、誰の心にも深く響く”融和”と”感動”を提供しなければならない。
私たちはそう考えました。

幾度とない試作の果て、唯一無二の食感

「さざれパイ」の誕生までには、幾度となく繰り返された試作の日々がありました。和の情緒を感じさせる豊かな餡。そして、私たちの誇りである門外不出の「独自製法」が生み出す、驚きの食感。

これからの百年に残る「銘菓」を

広島のこの地から、新たな伝統を。世界中の人々に「HIROSHIMAにはこの菓子がある」と言っていただけるように。積み重ねた試作と独自製法の矜持を胸に、私たちは提供してまいります。